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Sahne

Sahne ist ein fettreiches Milchprodukt mit 340 Kalorien pro 100 g und Vitamin A. Ideal für Saucen, Desserts und Kaffee.

Sahne

Über

Sahne ist die fettreiche Schicht, die von Milch abgeschöpft wird. Sie hat eine reichhaltige, glatte Textur und einen mild süßlichen Milchgeschmack. Häufig verwendet man sie für Saucen, Suppen, Desserts, Kaffee und als geschlagene Haube.

Nährwertangaben

Pro 100 g

% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal

Kalorien 340 kcal
17% DV
Fett gesamt 36.0g
55% DV
Vitamin D23.0g
Vitamin K9.0g
Thiamin1.4g
Kohlenhydrate gesamt 2.8g
1% DV
Vitamin B122.8g
Protein 2.1g
4% DV
Tierisches Protein2.1g

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamine

NährstoffMengeNRV%Halbwertszeit
Biotin2.0mcg7%
Cholin18.0mg3%
Folat3.0mcg1%
Niacin0.1mg1%
Pantothensäure0.3mg7%
Riboflavin0.1mg8%
Thiamin0.0mg2%
Vitamin A366.0mcg41%
Vitamin B120.4mcg17%
Vitamin B60.0mg2%
Vitamin C0.9mg1%
Vitamin D0.5mcg3%
Vitamin E0.6mg4%
Vitamin K2.0mcg2%

Mineralstoffe

NährstoffMengeNRV%Halbwertszeit
Calcium66.0mg7%
Kupfer20.0mcg2%
Eisen0.0mg0%
Magnesium7.0mg2%
Phosphor61.0mg9%
Kalium89.0mg2%
Selen1.6mcg3%
Natrium38.0mg2%
Zink0.2mg2%

Rezepte mit Sahne (31)

Gebratener Kabeljau mit Kartoffelpüree, glasierten Karotten und Schnittlauch-Rahmsauce
Gebratener Kabeljau mit Kartoffelpüree, glasierten Karotten und Schnittlauch-Rahmsauce
498 kcal
Cream of wheat made with fortified soy milk plus blackstrap molasses and blueberries
310 kcal
Zimtschnecke mit Frischkäseglasur
Zimtschnecke mit Frischkäseglasur
360 kcal
Penne mit Hähnchen und Mozzarella
Penne mit Hähnchen und Mozzarella
610 kcal
Vegane Eis-Bowl mit Erdnussbutter, Banane und Nüssen
520 kcal
Schwedische Fleischbällchen mit Wellenschnitt-Pommes, Kartoffelpüree, Preiselbeersauce und Salat
Schwedische Fleischbällchen mit Wellenschnitt-Pommes, Kartoffelpüree, Preiselbeersauce und Salat
760 kcal
Hummerschwanz mit Spargel, Kartoffeln, Zucchini und cremiger Buttersauce
Hummerschwanz mit Spargel, Kartoffeln, Zucchini und cremiger Buttersauce
426 kcal
Cremige Gnocchi-Pfanne mit Rinderhack, Sellerie, Zwiebeln und Champignons
Cremige Gnocchi-Pfanne mit Rinderhack, Sellerie, Zwiebeln und Champignons
1760 kcal
Hummerschwanz mit Spargel, Kartoffeln, Zucchini und Butter-Sahne-Sauce
Hummerschwanz mit Spargel, Kartoffeln, Zucchini und Butter-Sahne-Sauce
456 kcal
Cremige Rindfleisch-Gnocchi mit Brokkoli
Cremige Rindfleisch-Gnocchi mit Brokkoli
1750 kcal
Schwedische Pfannkuchentorte mit Erdbeer- und Preiselbeercreme
Schwedische Pfannkuchentorte mit Erdbeer- und Preiselbeercreme
1450 kcal
Schwedische Fleischbällchen mit Kartoffelpüree, Rahmsoße und Preiselbeermarmelade
Schwedische Fleischbällchen mit Kartoffelpüree, Rahmsoße und Preiselbeermarmelade
760 kcal
Hähnchenfrikadellen mit seidigem Kartoffelpüree und brauner Soße
Hähnchenfrikadellen mit seidigem Kartoffelpüree und brauner Soße
760 kcal
Hähnchen Supreme mit Pilzen in Velouté-Sahne
Hähnchen Supreme mit Pilzen in Velouté-Sahne
430 kcal
Schwedische Fleischbällchen mit Sahnesoße
Schwedische Fleischbällchen mit Sahnesoße
420 kcal
Vanille-Schichttorte mit Erdbeere, Schlagsahne und Schokostreuseln
Vanille-Schichttorte mit Erdbeere, Schlagsahne und Schokostreuseln
372 kcal
Hähnchen-Waldpilz-Velouté mit Basmatireis
Hähnchen-Waldpilz-Velouté mit Basmatireis
470 kcal
Hähnchen Supreme mit Wildpilzrahm, Basmatireis und grüner Paprika
Hähnchen Supreme mit Wildpilzrahm, Basmatireis und grüner Paprika
455 kcal
Hähnchen-Waldpilz-Frikassee mit Sahnesauce und gedämpftem Weißreis
Hähnchen-Waldpilz-Frikassee mit Sahnesauce und gedämpftem Weißreis
575 kcal
Hähnchen mit Wildpilzen in leichter Sahnesauce und gedämpftem weißen Reis
Hähnchen mit Wildpilzen in leichter Sahnesauce und gedämpftem weißen Reis
535 kcal
Korean BBQ mit marmoriertem Rindfleisch, Banchan und Blattsalat
Korean BBQ mit marmoriertem Rindfleisch, Banchan und Blattsalat
1035 kcal
Erdbeer-Crêpes mit Beerensauce, Schlagsahne und Puderzucker
Erdbeer-Crêpes mit Beerensauce, Schlagsahne und Puderzucker
520 kcal
Buttermilch-Pancakes mit warmer Beerenkompott und Schlagsahne
Buttermilch-Pancakes mit warmer Beerenkompott und Schlagsahne
515 kcal
Waffel mit Vanilleeis und Beerensauce
Waffel mit Vanilleeis und Beerensauce
465 kcal
Schwedische Fleischbällchen mit buttrigem Kartoffelpüree, Preiselbeerkonfitüre und Bratensauce
Schwedische Fleischbällchen mit buttrigem Kartoffelpüree, Preiselbeerkonfitüre und Bratensauce
760 kcal
Steak mit Kartoffelpüree und Chimichurri
Steak mit Kartoffelpüree und Chimichurri
760 kcal
Steak mit Kartoffelpüree und Rotweinsauce
Steak mit Kartoffelpüree und Rotweinsauce
760 kcal
Steak mit Kartoffelpüree und Rotwein-Pfannensauce
Steak mit Kartoffelpüree und Rotwein-Pfannensauce
760 kcal
Vanille-Milchshake mit Eiswaffel
Vanille-Milchshake mit Eiswaffel
320 kcal
Eiswaffel mit Nüssen und Sahne
Eiswaffel mit Nüssen und Sahne
360 kcal
Schokoladenpudding
Schokoladenpudding
360 kcal
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  • Workouts
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Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
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