Himbeersaftkonzentrat ist eingedickter Fruchtsaft für Getränke und Desserts. Es liefert 250 Kalorien pro 100 g und enthält Kalium.
Himbeersaftkonzentrat ist ein dickflüssiges, intensiv schmeckendes Fruchtprodukt, das entsteht, indem dem Himbeersaft ein großer Teil des Wassers entzogen wird. Es hat einen süß-säuerlichen Beerengeschmack und wird häufig in Getränken, Saucen, Desserts und zum Aromatisieren verwendet.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 20.0mg | 2% | |
| Kupfer | 100.0mcg | 11% | |
| Eisen | 0.6mg | 3% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Phosphor | 18.0mg | 3% | |
| Kalium | 220.0mg | 5% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |