συμπύκνωμα χυμού βατόμουρου
Το συμπύκνωμα χυμού βατόμουρου είναι συμπυκνωμένος χυμός φρούτου για ποτά και γλυκά. Έχει 250 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει κάλιο.
Σχετικά
Το συμπύκνωμα χυμού βατόμουρου είναι ένα παχύρρευστο προϊόν φρούτου με έντονη γεύση, που παράγεται αφαιρώντας μεγάλο μέρος του νερού από τον χυμό βατόμουρου. Έχει γλυκόξινη γεύση μούρων και χρησιμοποιείται συχνά σε ροφήματα, σάλτσες, επιδόρπια και εφαρμογές αρωματισμού.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
250 kcal
13% DV
Συνολικά λιπαρά
0.4g
1% DV
Θειαμίνη (Β1)0.2g
Συνολικοί υδατάνθρακες
62.0g
21% DV
Βιταμίνη B1258.0g
Βιοτίνη (Β7)4.0g
Πρωτεΐνη
0.8g
2% DV
Φυτική πρωτεΐνη0.8g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 20.0mg | 2% | |
| Χαλκός | 100.0mcg | 11% | |
| Σίδηρος | 0.6mg | 3% | |
| Μαγνήσιο | 12.0mg | 3% | |
| Φώσφορος | 18.0mg | 3% | |
| Κάλιο | 220.0mg | 5% | |
| Νάτριο | 5.0mg | 0% | |
| Ψευδάργυρος | 0.2mg | 2% |
Συνταγές με συμπύκνωμα χυμού βατόμουρου (1)
