A málnalé-koncentrátum sűrített gyümölcslé italokhoz és desszertekhez. 100 grammonként 250 kalóriát tartalmaz, és káliumot ad.
A málnalé-koncentrátum sűrű, intenzív ízű gyümölcstermék, amely úgy készül, hogy a málnaléből eltávolítják a víz nagy részét. Fanyar-édes bogyós íze van, és gyakran használják italokban, szószokban, desszertekben és ízesítő alkalmazásokban.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 20.0mg | 2% | |
| Réz | 100.0mcg | 11% | |
| Vas | 0.6mg | 3% | |
| Magnézium | 12.0mg | 3% | |
| Foszfor | 18.0mg | 3% | |
| Kálium | 220.0mg | 5% | |
| Nátrium | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |