ਰਾਸਪਬੈਰੀ ਜੂਸ ਕਨਸਨਟ੍ਰੇਟ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਫਲ ਰਸ ਹੈ ਜੋ ਪੇਅਾਂ ਅਤੇ ਮਿਠਿਆਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 250 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸਿਯਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਰਾਸਪਬੈਰੀ ਜੂਸ ਕਨਸਨਟ੍ਰੇਟ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਫਲ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਰਾਸਪਬੈਰੀ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਹਟਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖੱਟਾ-ਮਿੱਠਾ ਬੈਰੀ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪੇਅਾਂ, ਸਾਸਾਂ, ਮਿਠਿਆਈਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਰਤੋਂਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 20.0mg | 2% | |
| ਤਾਂਬਾ | 100.0mcg | 11% | |
| ਲੋਹਾ | 0.6mg | 3% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 12.0mg | 3% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 18.0mg | 3% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 220.0mg | 5% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 5.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.2mg | 2% |