Koncentrát malinové šťávy je zahuštěná ovocná šťáva do nápojů a dezertů. Má 250 kalorií na 100 g a dodává draslík.
Koncentrát malinové šťávy je hustý ovocný produkt s výraznou chutí, který vzniká odstraněním velké části vody z malinové šťávy. Má sladkokyselou bobulovou chuť a běžně se používá v nápojích, omáčkách, dezertech a jako ochucovadlo.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 20.0mg | 2% | |
| měď | 100.0mcg | 11% | |
| železo | 0.6mg | 3% | |
| hořčík | 12.0mg | 3% | |
| fosfor | 18.0mg | 3% | |
| draslík | 220.0mg | 5% | |
| sodík | 5.0mg | 0% | |
| zinek | 0.2mg | 2% |