Polydestroosi on vähäkalorinen kuituainesosa, jossa on 1 kalori / 100 g ja kalsiumia. Sitä käytetään lisäämään elintarvikkeiden täyteläisyyttä.
Polydestroosi on synteettinen liukoinen kuitu ja täyteaine, jota käytetään lisäämään rakennetta, koostumusta ja kuitua vähäsokerisiin tai vähäkalorisiin elintarvikkeisiin. Se on miedosti makea, maultaan pitkälti neutraali, ja sitä käytetään yleisesti leivonnaisissa, juomissa, maitotuotteissa ja makeisissa.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon




















