Surhetsregulerende middel er et tilsetningsstoff som styrer pH og smak. Det har 0 kalorier per 100 g og kan bidra med kalsium.
Surhetsregulerende middel er et tilsetningsstoff som brukes til å kontrollere eller stabilisere pH i mat og drikke. Det har ingen tydelig smak i seg selv og brukes ofte i bearbeidede matvarer, brus, syltetøy og hermetiske produkter.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal





