Регулятор кислотности — пищевая добавка для контроля pH и вкуса. Содержит 0 ккал на 100 г; может быть источником кальция.
Регулятор кислотности — это пищевая добавка, которую используют для контроля или стабилизации pH продуктов и напитков. Сам по себе он не имеет выраженного вкуса и часто применяется в переработанных продуктах, безалкогольных напитках, джемах и консервированных изделиях.
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал





