Surhetsreglerande medel är en livsmedelstillsats som styr pH och smak. Det har 0 kalorier per 100 g och kan bidra med kalcium.
Surhetsreglerande medel är en livsmedelstillsats som används för att kontrollera eller stabilisera pH-värdet i livsmedel och drycker. Det har ingen tydlig egen smak och används ofta i processade livsmedel, läsk, sylt och konserverade produkter.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal





