El regulador de l'acidesa és un additiu alimentari per controlar el pH i el sabor. Té 0 calories per 100 g i pot aportar calci.
El regulador de l'acidesa és un additiu alimentari que s'utilitza per controlar o estabilitzar el pH dels aliments i les begudes. No té un gust propi distintiu i es fa servir habitualment en aliments processats, refrescos, melmelades i productes en conserva.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal





