Il regolatore di acidità è un additivo alimentare che controlla pH e sapore. Ha 0 calorie per 100 g e può apportare calcio.
Il regolatore di acidità è un additivo alimentare usato per controllare o stabilizzare il pH di alimenti e bevande. Non ha un gusto distintivo proprio ed è comunemente impiegato in cibi trasformati, bibite analcoliche, marmellate e prodotti in scatola.
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal





