Erytritol er et sukkeralkohol-søtningsmiddel med 0 kalorier per 100 g, brukt til å søte mat og drikke uten ekstra energi.
Erytritol er et sukkeralkohol som brukes som søtningsmiddel med lavt kaloriinnhold. Det har omtrent 60–70 % av sødmen til sukker og brukes ofte i bakverk, drikker og sukkerfrie produkter.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal