Eritritol, 100 g’da 0 kalori içeren bir şeker alkolü tatlandırıcıdır; yiyecek ve içecekleri enerji eklemeden tatlandırmak için kullanılır.
Eritritol, düşük kalorili bir tatlandırıcı olarak kullanılan bir şeker alkolüdür. Şekerin tatlılığının yaklaşık %60-70’ini sağlar ve fırın ürünlerinde, içeceklerde ve şekersiz ürünlerde yaygın olarak kullanılır.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır