एरिथ्रिटॉल हा साखर-अल्कोहोल गोडवा देणारा पदार्थ आहे. 100 ग्रॅममध्ये 0 कॅलरीज असून तो अन्न व पेय गोड करण्यासाठी वापरतात.
एरिथ्रिटॉल हा कमी-कॅलरी गोडवा देण्यासाठी वापरला जाणारा साखर-अल्कोहोल आहे. त्याची गोडी साखरेच्या सुमारे 60–70% असते आणि तो बेकरी पदार्थ, पेये आणि साखरमुक्त उत्पादनांमध्ये सामान्यतः वापरला जातो.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य