Ana Sayfa / world / emülgatör

emülgatör

Emülgatör, yağ ve suyun karışmasını sağlayan bir katkıdır. 100 gramda 0 kalori içerir; soslar, soslar ve çikolatada sık kullanılır.

emülgatör

Hakkında

Emülgatör, tek bir bileşenden çok geniş bir gıda katkı maddesi kategorisidir; yağ ve suyun pürüzsüzce karışmasına ve karışık kalmasına yardımcı olmak için kullanılır. Kendi başına çok az ya da hiç tat vermez. Fırın ürünleri, soslar, salata sosları, çikolata ve işlenmiş gıdalarda yaygın olarak bulunur.

Besin Değerleri

100 g için

% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır

Kalori 0 kcal
0% DV
Toplam Yağ 0.0g
0% DV
Toplam Karbonhidrat 0.0g
0% DV
Protein 0.0g
0% DV

emülgatör içeren tarifler (21)

App Store'dan indirin