Начало / world / краставица

краставица

Краставицата е хрупкав зеленчук с мек вкус, 15 калории на 100 г и витамин K. Идеална е за салати, сандвичи и туршии.

краставица

Относно

Краставицата е мек, хрупкав и много освежаващ зеленчук с високо водно съдържание и фин, леко сладък вкус. Най-често се консумира сурова в салати, сандвичи, туршии и студени ястия.

Хранителни стойности

На 100 г

% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal

Калории 15 kcal
1% DV
Общо мазнини 0.1g
0% DV
Общо въглехидрати 3.6g
1% DV
Фолат (B9)0.5g
Витамин B121.7g
Протеин 0.7g
1% DV
Растителен протеин0.7g

Витамини и минерали

Витамини

Хранително веществоКоличество% ДНПолуживот
Холин6.0mg1%
Фолат (B9)7.0mcg2%
Ниацин (B3)0.1mg1%
Пантотенова киселина (B5)0.3mg5%
Рибофлавин (B2)0.0mg3%
Тиамин (B1)0.0mg2%
Витамин A5.0mcg1%
Витамин B60.0mg2%
Витамин C2.8mg3%
Витамин E0.0mg0%
Витамин K16.4mcg14%

Минерали

Хранително веществоКоличество% ДНПолуживот
Калций16.0mg2%
Мед19.0mcg2%
Желязо0.3mg2%
Магнезий13.0mg3%
Фосфор24.0mg3%
Калий147.0mg3%
Селен0.3mcg1%
Натрий2.0mg0%
Цинк0.2mg2%

Рецепти с краставица (75)

Шведски кюфтета с картофено пюре, краставица и сладко от боровинки
Шведски кюфтета с картофено пюре, краставица и сладко от боровинки
760 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber pita plate
470 kcal
Lentil chicken salad with bell peppers
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber grain bowl
430 kcal
Tofu chickpea grain salad
510 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
Отворен сандвич с шунка, сирене, краставица и зелени листа върху ръжен хляб с масло
Отворен сандвич с шунка, сирене, краставица и зелени листа върху ръжен хляб с масло
332 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Chickpea, cucumber, tomato, feta, and seaweed grain bowl
560 kcal
Turkey, hummus, and spinach whole grain wrap with kiwi
520 kcal
Chickpea kale citrus grain bowl
510 kcal
Chicken lentil kale lunch salad
465 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch bowl
430 kcal
Lentil chicken power salad
510 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber tomato lunch plate
390 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and cucumber
290 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Кафяво яйце с краставица и червена люта чушка
Кафяво яйце с краставица и червена люта чушка
315 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber and tomato
490 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber, tomato, and dill
480 kcal
Lentil and chicken salad with kale, cucumber, and citrus vinaigrette
510 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and olive oil
460 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
Гръцка салата хориатики с фета, маслини и риган
Гръцка салата хориатики с фета, маслини и риган
520 kcal
Зелена салата с поширано яйце, палмово сърце, краставица, домат и маслини
Зелена салата с поширано яйце, палмово сърце, краставица, домат и маслини
255 kcal
Салатна купа с нахут, хумус, авокадо, хрупкави зеленчуци и семена
Салатна купа с нахут, хумус, авокадо, хрупкави зеленчуци и семена
635 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber tomato salad
510 kcal
Greek yogurt chicken rice bowl with cucumber and avocado
680 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with mixed greens
480 kcal
Salmon avocado brown rice lunch bowl
680 kcal
Turkey hummus wrap with whole wheat tortilla, tomato, and lettuce
430 kcal
Salmon avocado brown rice salad
540 kcal
Salmon salad wrap with whole-grain tortilla, Greek yogurt dressing, and mixed greens
540 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with cucumber, tomato, and side orange
540 kcal
Sardine avocado toast with cucumber and side lentil salad
610 kcal
Greek yogurt chicken wrap with cucumber, tomato, and spinach
540 kcal
Salmon avocado brown rice lunch salad
680 kcal
Seaweed tofu rice bowl with cucumber and carrots
480 kcal
Chicken and chickpea Mediterranean salad with bell peppers and feta
540 kcal
Tofu soba noodle salad with edamame, cucumber, and seaweed
540 kcal
Turkey and whole-grain wrap with yogurt sauce and cucumber
480 kcal
Greek yogurt chicken salad with chickpeas and pumpkin seeds
520 kcal
Lentil and chickpea Mediterranean salad with feta and cucumber
560 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce and tomato
480 kcal
Salmon avocado salad with mixed greens and cherry tomatoes
540 kcal
Greek yogurt cucumber dill wrap with smoked trout
430 kcal
Greek yogurt lentil salad with cucumber, tomatoes, and pumpkin seeds
510 kcal
Salmon quinoa power bowl
620 kcal
Tuna and chickpea whole-grain wrap with lettuce and cucumber
510 kcal
Salmon rice bowl with edamame, cucumber, avocado, and mixed greens
680 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber, tomato, and hummus
560 kcal
Greek yogurt chicken pita plate
590 kcal
Salmon quinoa salad
610 kcal
Tofu and edamame soba bowl with seaweed
560 kcal
Greek yogurt cucumber dill dinner salad with walnuts
260 kcal
Greek yogurt chicken quinoa salad with tomatoes and cucumber
540 kcal
Закуска с пушена сьомга, яйца, мини палачинки и розова поничка
Закуска с пушена сьомга, яйца, мини палачинки и розова поничка
768 kcal
Брънч плато с пушена сьомга, бъркани яйца, мини донът и мини палачинки
Брънч плато с пушена сьомга, бъркани яйца, мини донът и мини палачинки
724 kcal
Пикантни суши ролца със сьомга и сусам
Пикантни суши ролца със сьомга и сусам
320 kcal
Рибно филе на тиган с лимонов ориз, грах и краставица
Рибно филе на тиган с лимонов ориз, грах и краставица
610 kcal
Пилешки шницел с червен пипер на тиган с бял ориз, краставица и лимон
Пилешки шницел с червен пипер на тиган с бял ориз, краставица и лимон
690 kcal
Ориз басмати с пикантни телешки кюфтета, краставица и лимоново олио
Ориз басмати с пикантни телешки кюфтета, краставица и лимоново олио
760 kcal
Пилешки гърди на грил с печен сладък картоф, извара, краставица и зелени листни зеленчуци
Пилешки гърди на грил с печен сладък картоф, извара, краставица и зелени листни зеленчуци
510 kcal
Смесена брънч чиния
Смесена брънч чиния
760 kcal
Салата с риба тон, манго и авокадо с чеснов гръцки йогурт
Салата с риба тон, манго и авокадо с чеснов гръцки йогурт
520 kcal
Салата със скариди
Салата със скариди
290 kcal
Плато за късна закуска
Плато за късна закуска
722 kcal
Пита гирос с пиле и пържени картофи
Пита гирос с пиле и пържени картофи
1120 kcal
Скариди в доматен сос със салата от гръцко кисело мляко, краставица и копър
Скариди в доматен сос със салата от гръцко кисело мляко, краставица и копър
500 kcal
Гигантски боб в доматен сос с кисело мляко, краставица и копър
Гигантски боб в доматен сос с кисело мляко, краставица и копър
520 kcal
Дзадзики
Дзадзики
185 kcal
Салат боул с пиле, сладък картоф и извара
Салат боул с пиле, сладък картоф и извара
520 kcal
Изтеглете от App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.