sød chilisauce
Sød chilisauce er en sød-stærk sauce med 240 kalorier pr. 100 g. Brug den som dip, i wokretter og som glasering.
Om
Sød chilisauce er en blank, mildt sød-stærk sauce lavet af chilipeber, sukker, eddike og hvidløg. Den bruges ofte som dip til forårsruller, friturestegt mad og grillet kød samt som glasering eller sauce i wokretter.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
240 kcal
12% DV
Fedt i alt
0.3g
0% DV
Thiamin0.1g
Kulhydrat i alt
60.0g
20% DV
Folat0.7g
Vitamin B1252.0g
Biotin7.3g
Protein
0.5g
1% DV
Planteprotein0.5g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 2.0mg | 0% | |
| Vitamin A | 15.0mcg | 2% | |
| Thiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.2mg | 1% | |
| Pantothensyre | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 10.0mg | 1% | |
| Kobber | 20.0mcg | 2% | |
| Jern | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 6.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 1100.0mg | 48% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Opskrifter med sød chilisauce (1)
