Az édes chiliszósz édesen csípős szósz, 100 grammonként 240 kalóriával. Mártogatósokhoz, wokételekhez és mázakhoz is népszerű.
Az édes chiliszósz fényes, enyhén csípős-édes szósz, amely chili paprikából, cukorból, ecetből és fokhagymából készül. Gyakran használják mártogatósnak tavaszi tekercsekhez, rántott ételekhez és grillezett húsokhoz, valamint mázként vagy wokszószként is.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 2.0mg | 0% | |
| A-vitamin | 15.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 3% | |
| Folát (B9-vitamin) | 3.0mcg | 1% | |
| C-vitamin | 2.0mg | 2% | |
| E-vitamin | 0.2mg | 1% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 10.0mg | 1% | |
| Réz | 20.0mcg | 2% | |
| Vas | 0.4mg | 2% | |
| Magnézium | 6.0mg | 1% | |
| Foszfor | 8.0mg | 1% | |
| Kálium | 120.0mg | 3% | |
| Szelén | 0.2mcg | 0% | |
| Nátrium | 1100.0mg | 48% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |