ਮੀਠੀ ਚਿਲੀ ਸਾਸ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ-ਤੀਖੀ ਚਟਨੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 240 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਡਿਪ, ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਮੀਠੀ ਚਿਲੀ ਸਾਸ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ, ਹਲਕੀ ਤਿੱਖੀ-ਮਿੱਠੀ ਚਟਨੀ ਹੈ ਜੋ ਚਿਲੀ ਮਿਰਚਾਂ, ਚੀਨੀ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਪ੍ਰਿੰਗ ਰੋਲ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਮਾਸ ਲਈ ਡਿਪਿੰਗ ਸਾਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਜਾਂ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਸਾਸ ਵਜੋਂ ਵੀ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 2.0mg | 0% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 15.0mcg | 2% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.2mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.1mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 3% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 2.0mg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.2mg | 1% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 10.0mg | 1% | |
| ਤਾਂਬਾ | 20.0mcg | 2% | |
| ਲੋਹਾ | 0.4mg | 2% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 6.0mg | 1% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 8.0mg | 1% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 120.0mg | 3% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.2mcg | 0% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1100.0mg | 48% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.1mg | 1% |