La sauce chili douce est un condiment sucré-piquant avec 240 calories pour 100 g. Idéale pour trempettes, sautés et glaçages.
La sauce chili douce est un condiment brillant, légèrement sucré-piquant, préparé à base de piments, de sucre, de vinaigre et d’ail. Elle s’utilise couramment comme sauce pour les rouleaux de printemps, les aliments frits et les viandes grillées, ainsi qu’en glaçage ou en sauce pour les plats sautés.
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 2.0mg | 0% | |
| Vitamine A | 15.0mcg | 2% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacine (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folates (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamine C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% |
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 10.0mg | 1% | |
| Cuivre | 20.0mcg | 2% | |
| Fer | 0.4mg | 2% | |
| Magnésium | 6.0mg | 1% | |
| Phosphore | 8.0mg | 1% | |
| Potassium | 120.0mg | 3% | |
| Sélénium | 0.2mcg | 0% | |
| Sodium | 1100.0mg | 48% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |