salsa de xili dolç
La salsa de xili dolç és un condiment agredolç i lleugerament picant amb 240 calories per 100 g. Dona sabor a salses, saltats i glacejats.
Sobre
La salsa de xili dolç és un condiment brillant, agredolç i lleugerament picant fet amb pebrots de xili, sucre, vinagre i all. S’utilitza habitualment com a salsa per sucar amb rotllets de primavera, fregits i carns a la graella, i també com a glacejat o salsa per a saltats.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
240 kcal
12% DV
Greix total
0.3g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Hidrats de carboni totals
60.0g
20% DV
Folat (B9)0.7g
Vitamina B1252.0g
Biotina (B7)7.3g
Proteïna
0.5g
1% DV
Proteïna vegetal0.5g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 2.0mg | 0% | |
| Vitamina A | 15.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 10.0mg | 1% | |
| Coure | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.4mg | 2% | |
| Magnesi | 6.0mg | 1% | |
| Fòsfor | 8.0mg | 1% | |
| Potassi | 120.0mg | 3% | |
| Seleni | 0.2mcg | 0% | |
| Sodi | 1100.0mg | 48% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |
Receptes amb salsa de xili dolç (1)
