Saldus čili padažas – saldžiai aštrus pagardas, turintis 240 kcal/100 g. Tinka mirkalams, kepiniams, glajams ir wok patiekalams.
Saldus čili padažas – blizgus, švelniai aštrus ir saldus pagardas, gaminamas iš čili pipirų, cukraus, acto ir česnako. Jis dažnai naudojamas kaip mirkalas prie pavasario suktinukų, kepto maisto ir ant grotelių keptos mėsos, taip pat kaip glajus ar padažas wok patiekalams.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 2.0mg | 0% | |
| Vitaminas A | 15.0mcg | 2% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinas (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folatai (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitaminas C | 2.0mg | 2% | |
| Vitaminas E | 0.2mg | 1% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 10.0mg | 1% | |
| Varis | 20.0mcg | 2% | |
| Geležis | 0.4mg | 2% | |
| Magnis | 6.0mg | 1% | |
| Fosforas | 8.0mg | 1% | |
| Kalis | 120.0mg | 3% | |
| Selenas | 0.2mcg | 0% | |
| Natris | 1100.0mg | 48% | |
| Cinkas | 0.1mg | 1% |