zoete chilisaus
Zoete chilisaus is een zoet-pittige saus met 240 calorieën per 100 g. Je gebruikt hem als dipsaus, in roerbakgerechten en als glazuur.
Over
Zoete chilisaus is een glanzende, mild pittige en zoete saus van chilipepers, suiker, azijn en knoflook. Je gebruikt deze saus vaak als dipsaus bij loempia’s, gefrituurde gerechten en gegrild vlees, en ook als glazuur of saus voor roerbakgerechten.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
240 kcal
12% DV
Totaal vet
0.3g
0% DV
Thiamine (B1)0.1g
Totale koolhydraten
60.0g
20% DV
Folaat (B9)0.7g
Vitamine B1252.0g
Biotine (B7)7.3g
Eiwit
0.5g
1% DV
Plantaardig eiwit0.5g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 2.0mg | 0% | |
| Vitamine A | 15.0mcg | 2% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacine (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamine C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 10.0mg | 1% | |
| Koper | 20.0mcg | 2% | |
| IJzer | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 6.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 1100.0mg | 48% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Recepten met zoete chilisaus (1)
