இனிப்பு மிளகாய் சாஸ் ஒரு இனிப்பு-கார சுவையூட்டும் சாஸ். 100கிராமுக்கு 240 கலோரி கொண்ட இது டிப்பிங், ஸ்டிர்-ஃப்ரை, கிளேஸுக்கு ஏற்றது.
இனிப்பு மிளகாய் சாஸ் என்பது மிளகாய், சர்க்கரை, வெினிகர் மற்றும் பூண்டால் தயாரிக்கப்படும் பளபளப்பான, மிதமான கார-இனிப்பு சுவையூட்டும் சாஸ். இது பொதுவாக ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ், பொரித்த உணவுகள், கிரில் செய்யப்பட்ட இறைச்சி ஆகியவற்றுக்கு டிப்பிங் சாஸாகவும், கிளேஸ் அல்லது ஸ்டிர்-ஃப்ரை சாஸாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 2.0mg | 0% | |
| வைட்டமின் A | 15.0mcg | 2% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.0mg | 2% | |
| நியாசின் (B3) | 0.2mg | 1% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.1mg | 1% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 3% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| வைட்டமின் C | 2.0mg | 2% | |
| வைட்டமின் E | 0.2mg | 1% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 10.0mg | 1% | |
| செம்பு | 20.0mcg | 2% | |
| இரும்பு | 0.4mg | 2% | |
| மக்னீசியம் | 6.0mg | 1% | |
| பாஸ்பரஸ் | 8.0mg | 1% | |
| பொட்டாசியம் | 120.0mg | 3% | |
| செலினியம் | 0.2mcg | 0% | |
| சோடியம் | 1100.0mg | 48% | |
| துத்தநாகம் | 0.1mg | 1% |