солодкий соус чилі
Солодкий соус чилі — солодко-гострий соус із 240 ккал на 100 г. Його додають до дипів, стир-фраю та глазурі для яскравого смаку.
Про страву
Солодкий соус чилі — це блискучий соус із м’яким солодко-гострим смаком, який готують із перцю чилі, цукру, оцту та часнику. Його часто подають як соус для вмочування до спринг-ролів, смажених страв і м’яса на грилі, а також використовують як глазур або соус для стир-фраю.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
240 kcal
12% DV
Усього жирів
0.3g
0% DV
Тіамін (B1)0.1g
Усього вуглеводів
60.0g
20% DV
Фолат (B9)0.7g
Вітамін B1252.0g
Біотин (B7)7.3g
Білок
0.5g
1% DV
Рослинний білок0.5g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 2.0mg | 0% | |
| Вітамін A | 15.0mcg | 2% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ніацин (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Вітамін C | 2.0mg | 2% | |
| Вітамін E | 0.2mg | 1% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 10.0mg | 1% | |
| Мідь | 20.0mcg | 2% | |
| Залізо | 0.4mg | 2% | |
| Магній | 6.0mg | 1% | |
| Фосфор | 8.0mg | 1% | |
| Калій | 120.0mg | 3% | |
| Селен | 0.2mcg | 0% | |
| Натрій | 1100.0mg | 48% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |
Рецепти з солодкий соус чилі (1)
