soet-rissiesous
Soet-rissiesous is ’n soet-pittige kondiment met 240 kalorieë per 100 g. Dit gee hitte en soetheid aan doopsouse, roerbraai en glasure.
Oor
Soet-rissiesous is ’n glansende, effens pittige en soet kondiment wat van rissies, suiker, asyn en knoffel gemaak word. Dit word algemeen gebruik as ’n doopsous vir lenterolletjies, gebraaide kos en geroosterde vleis, en ook as ’n glanslaag of roerbraaisous.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
240 kcal
12% DV
Totale vet
0.3g
0% DV
Tiamien (B1)0.1g
Totale koolhidrate
60.0g
20% DV
Folaat (B9)0.7g
Vitamien B1252.0g
Biotien (B7)7.3g
Proteïen
0.5g
1% DV
Plantproteïen0.5g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 2.0mg | 0% | |
| Vitamien A | 15.0mcg | 2% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavien (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasien (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamien C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Koper | 20.0mcg | 2% | |
| Yster | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 6.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 1100.0mg | 48% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Resepte met soet-rissiesous (1)
