magus tšillikaste
Magus tšillikaste on magus-vürtsikas maitseaine 240 kaloriga 100 g kohta. Sobib dipikastmeks, vokiroogadesse ja glasuuriks.
Teave
Magus tšillikaste on läikiv, mahedalt vürtsikas ja magus maitseaine, mida valmistatakse tšillipiprast, suhkrust, äädikast ja küüslaugust. Seda kasutatakse sageli dipikastmena kevadrullide, praetud toitude ja grillitud liha kõrvale ning ka glasuurina või vokikastmena.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
240 kcal
12% DV
Rasvad kokku
0.3g
0% DV
tiamiin (B1-vitamiin)0.1g
Süsivesikud kokku
60.0g
20% DV
folaat (B9-vitamiin)0.7g
B12-vitamiin52.0g
biotiin (B7-vitamiin)7.3g
Valk
0.5g
1% DV
Taimne valk0.5g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 2.0mg | 0% | |
| A-vitamiin | 15.0mcg | 2% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.2mg | 1% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.1mg | 1% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 3% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 3.0mcg | 1% | |
| C-vitamiin | 2.0mg | 2% | |
| E-vitamiin | 0.2mg | 1% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 10.0mg | 1% | |
| vask | 20.0mcg | 2% | |
| raud | 0.4mg | 2% | |
| magneesium | 6.0mg | 1% | |
| fosfor | 8.0mg | 1% | |
| kaalium | 120.0mg | 3% | |
| seleen | 0.2mcg | 0% | |
| naatrium | 1100.0mg | 48% | |
| tsink | 0.1mg | 1% |
Retseptid koostisosaga magus tšillikaste (1)
