saus cabai manis
Saus cabai manis adalah bumbu manis-pedas dengan 240 kalori per 100g. Cocok untuk saus cocolan, tumisan, dan olesan glaze.
Tentang
Saus cabai manis adalah bumbu kental mengilap dengan rasa manis dan sedikit pedas, dibuat dari cabai, gula, cuka, dan bawang putih. Saus ini umum dipakai sebagai saus cocolan untuk lumpia, makanan goreng, dan daging panggang, serta sebagai glaze atau saus tumisan.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
240 kcal
12% DV
Total Lemak
0.3g
0% DV
Vitamin B10.1g
Total Karbohidrat
60.0g
20% DV
Folat0.7g
Vitamin B1252.0g
Biotin7.3g
Protein
0.5g
1% DV
Protein Nabati0.5g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 2.0mg | 0% | |
| Vitamin A | 15.0mcg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Niasin | 0.2mg | 1% | |
| Asam Pantotenat | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Tembaga | 20.0mcg | 2% | |
| Zat Besi | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 6.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 1100.0mg | 48% | |
| Seng | 0.1mg | 1% |
Resep dengan saus cabai manis (1)
