sốt ớt ngọt
Sốt ớt ngọt là gia vị chua ngọt cay nhẹ, có 240 calo mỗi 100g. Dùng làm nước chấm, sốt xào và sốt áo món nướng.
Giới thiệu
Sốt ớt ngọt là loại gia vị sánh bóng, có vị ngọt cay nhẹ, làm từ ớt, đường, giấm và tỏi. Loại sốt này thường được dùng làm nước chấm cho chả giò, món chiên, thịt nướng, hoặc dùng để áo món và làm sốt xào.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
240 kcal
12% DV
Tổng chất béo
0.3g
0% DV
Vitamin B10.1g
Tổng carbohydrate
60.0g
20% DV
Folat0.7g
Vitamin B1252.0g
Biotin7.3g
Protein
0.5g
1% DV
Protein thực vật0.5g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 2.0mg | 0% | |
| Vitamin A | 15.0mcg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B3 | 0.2mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 10.0mg | 1% | |
| Đồng | 20.0mcg | 2% | |
| Sắt | 0.4mg | 2% | |
| Magiê | 6.0mg | 1% | |
| Phốt pho | 8.0mg | 1% | |
| Kali | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natri | 1100.0mg | 48% | |
| Kẽm | 0.1mg | 1% |
Công thức với sốt ớt ngọt (1)
