Αρχική / world / σάλτσα ντομάτας

σάλτσα ντομάτας

Η σάλτσα ντομάτας έχει 29 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει βιταμίνη C. Δίνει γεύση και αποτελεί κλασική βάση για ζυμαρικά και πίτσα.

σάλτσα ντομάτας

Σχετικά

Η σάλτσα ντομάτας είναι μια μαγειρεμένη, λεία σάλτσα που φτιάχνεται κυρίως από ντομάτες και συχνά αρωματίζεται με βότανα, κρεμμύδι, σκόρδο και αλάτι. Έχει πλούσια, ελαφρώς ξινογλυκιά γεύση και χρησιμοποιείται συνήθως ως βάση για πιάτα ζυμαρικών, πίτσες, μαγειρευτά και φαγητά κατσαρόλας.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 29 kcal
1% DV
Συνολικά λιπαρά 0.2g
0% DV
Θειαμίνη (Β1)0.1g
Συνολικοί υδατάνθρακες 6.6g
2% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)1.8g
Βιταμίνη B124.1g
Βιοτίνη (Β7)0.7g
Πρωτεΐνη 1.4g
3% DV
Φυτική πρωτεΐνη1.4g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικόΠοσότηταΗΠ%Χρόνος ημιζωής
Χολίνη10.0mg2%
Φυλλικό οξύ (Β9)15.0mcg4%
Νιασίνη (Β3)0.9mg6%
Παντοθενικό οξύ (Β5)0.2mg4%
Ριβοφλαβίνη (Β2)0.0mg2%
Θειαμίνη (Β1)0.0mg3%
Βιταμίνη A42.0mcg5%
Βιταμίνη B60.1mg5%
Βιταμίνη C10.6mg12%
Βιταμίνη E1.0mg7%
Βιταμίνη K7.9mcg7%

Μέταλλα

Θρεπτικό συστατικόΠοσότηταΗΠ%Χρόνος ημιζωής
Ασβέστιο18.0mg2%
Χαλκός120.0mcg13%
Σίδηρος0.7mg4%
Μαγνήσιο16.0mg4%
Φώσφορος36.0mg5%
Κάλιο268.0mg6%
Σελήνιο0.5mcg1%
Νάτριο236.0mg10%
Ψευδάργυρος0.2mg2%

Συνταγές με σάλτσα ντομάτας (24)

Κομμένο ψητό στήθος κοτόπουλου με κόκκινη σάλτσα, baby καρότο, σπαράγγια και πουρέ κουνουπιδιού
Κομμένο ψητό στήθος κοτόπουλου με κόκκινη σάλτσα, baby καρότο, σπαράγγια και πουρέ κουνουπιδιού
355 kcal
Πίτσα Μαργαρίτα με βασιλικό
Πίτσα Μαργαρίτα με βασιλικό
1310 kcal
Chickpea and mushroom tomato pasta with nutritional yeast
590 kcal
Chickpea Pasta with Tomato, Spinach, and Nutritional Yeast
470 kcal
Πίτσα Χαβάη
Πίτσα Χαβάη
950 kcal
Πίτσα ναπολιτάνικου τύπου με μανιτάρια και ντοματίνια
Πίτσα ναπολιτάνικου τύπου με μανιτάρια και ντοματίνια
1450 kcal
Νεαπολίτικη πίτσα με μανιτάρια, ντοματίνια και μοτσαρέλα
Νεαπολίτικη πίτσα με μανιτάρια, ντοματίνια και μοτσαρέλα
1540 kcal
Πίτσα Μαργαρίτα με εποχικά υλικά
Πίτσα Μαργαρίτα με εποχικά υλικά
850 kcal
Shrimp and vegetable pasta with tomato sauce and parmesan
640 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal
Πίτσα με κοτόπουλο, ντομάτα και μοτσαρέλα
Πίτσα με κοτόπουλο, ντομάτα και μοτσαρέλα
1035 kcal
Πίτσα ξυλόφουρνου με μανιτάρια και ντομάτα
Πίτσα ξυλόφουρνου με μανιτάρια και ντομάτα
980 kcal
Πίτσα λεπτή κρούστα με κοτόπουλο, κόκκινη πιπεριά και μοτσαρέλα
Πίτσα λεπτή κρούστα με κοτόπουλο, κόκκινη πιπεριά και μοτσαρέλα
1035 kcal
Στιφάδο με ρεβίθια, σπανάκι και ντομάτα
Στιφάδο με ρεβίθια, σπανάκι και ντομάτα
390 kcal
Κομμάτι πίτσας μαργαρίτα με τυρί
Κομμάτι πίτσας μαργαρίτα με τυρί
350 kcal
Κλασική άψητη πίτσα τυριών με σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα
Κλασική άψητη πίτσα τυριών με σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα
1445 kcal
Πίτσα Μαργαρίτα
Πίτσα Μαργαρίτα
910 kcal
Ριγκατόνι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
Ριγκατόνι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
760 kcal
Μακαρόνια με μοσχαρίσιο κιμά, σάλτσα ντομάτας και λαχανικά
Μακαρόνια με μοσχαρίσιο κιμά, σάλτσα ντομάτας και λαχανικά
430 kcal
Πένες με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
Πένες με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
760 kcal
Γαρίδες σε σάλτσα ντομάτας με σαλάτα αγγούρι-άνηθο με ελληνικό γιαούρτι
Γαρίδες σε σάλτσα ντομάτας με σαλάτα αγγούρι-άνηθο με ελληνικό γιαούρτι
500 kcal
Γίγαντες σε σάλτσα ντομάτας με γιαούρτι αγγούρι-άνηθο
Γίγαντες σε σάλτσα ντομάτας με γιαούρτι αγγούρι-άνηθο
520 kcal
Γίγαντες σε σάλτσα ντομάτας
Γίγαντες σε σάλτσα ντομάτας
240 kcal
Ροτίνι με μοσχάρι, αγκινάρα και σάλτσα ντομάτας
Ροτίνι με μοσχάρι, αγκινάρα και σάλτσα ντομάτας
620 kcal
Λήψη στο App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

Download on the App Store
OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

Core feature

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

Community

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Features

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

Social

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.