λευκό ψωμάκι για slider
Το λευκό ψωμάκι για slider είναι μικρό μαλακό ψωμάκι με 279 θερμίδες ανά 100g. Δίνει δομή σε μίνι μπέργκερ και σάντουιτς.
Σχετικά
Το λευκό ψωμάκι για slider είναι ένα μικρό, μαλακό και ελαφρώς γλυκό ψωμάκι από εξευγενισμένο αλεύρι σίτου. Χρησιμοποιείται συνήθως για μίνι μπέργκερ και σάντουιτς, και η τρυφερή υφή του ταιριάζει πολύ με αλμυρές γεμίσεις.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
279 kcal
14% DV
Συνολικά λιπαρά
4.2g
6% DV
Βιταμίνη D0.9g
Βιταμίνη K1.2g
Θειαμίνη (Β1)1.5g
Συνολικοί υδατάνθρακες
52.4g
17% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)2.3g
Βιταμίνη B126.5g
Βιοτίνη (Β7)43.6g
Πρωτεΐνη
9.2g
18% DV
Φυτική πρωτεΐνη9.2g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 18.0mg | 3% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.5mg | 42% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.2mg | 15% | |
| Νιασίνη (Β3) | 4.2mg | 26% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.4mg | 8% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 6% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 120.0mcg | 30% | |
| Βιταμίνη E | 0.4mg | 3% | |
| Βιταμίνη K | 0.3mcg | 0% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 120.0mg | 12% | |
| Χαλκός | 120.0mcg | 13% | |
| Σίδηρος | 3.5mg | 19% | |
| Μαγνήσιο | 25.0mg | 6% | |
| Φώσφορος | 110.0mg | 16% | |
| Κάλιο | 120.0mg | 3% | |
| Σελήνιο | 28.0mcg | 51% | |
| Νάτριο | 430.0mg | 19% | |
| Ψευδάργυρος | 0.9mg | 8% |
Συνταγές με λευκό ψωμάκι για slider (1)
