תה שחור עם קרימר טבעוני
נרשם על ידי @elenapoznyak | 0 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה
ערכים תזונתיים
למנה של 255 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
15 kcal
1% DV
סך השומן
1.0g
2% DV
שומן חד בלתי רווי0.2g
שומן רב בלתי רווי0.2g
שומן רווי0.5g
סך הפחמימות
2.0g
1% DV
עמילן1.0g
סוכרים1.0g
חלבון
0.0g
0% DV
אודות
כוס תה שחור עם ערבוב קל של כפית קטנה של קרימר טבעוני.
רכיבים
- תה שחור
- vegan creamer 5g
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.0mg | 1% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.1mg | 1% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.0mg | 0% | |
| ויטמין E | 0.2mg | 1% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 5.0mg | 1% | |
| מגנזיום | 2.0mg | 0% | |
| מנגן | 0.1mg | 4% | |
| זרחן | 3.0mg | 0% | |
| אשלגן | 20.0mg | 0% | |
| נתרן | 5.0mg | 0% |
תה שחור משיי עם קרימר טבעוני
הערת פתיחה
זהו תה בצורתו המאופקת והמכוונת ביותר: תה שחור נמרץ שמתרכך בכמות קטנה של קרימר טבעוני. האיזון צריך להישאר נקי, ארומטי ומעוגל בעדינות, לעולם לא כבד או עמום. כשהוא מוגש כראוי, הוא נקרא כקומפוזיציה שקטה ולא כמשקה מדולל.
עיקרי המתכון
קטגוריית מנה: משקה חם
מטבח או מקור: עכשווי
סוג מנה: משקה
תפוקה: מנה אחת
גודל מנה: 255 g
זמן הכנה: 2 דקות
זמן בישול: 4 דקות
זמן כולל: 6 דקות
רמת קושי: קל
ציוד
סיר קטן
מסננת דקה
כוס עמידה לחום או קומקום תה קטן
משקל
מרכיבים
תה שחור, 250 g
קרימר טבעוני, 5 g
אופן ההכנה
הגשה
הגישו מיד בכוס מחוממת או בקומקום תה קטן מחומם. התה צריך להופיע ככהה, צלול ומעודן קלות, כשהקרימר משולב בו ולא בולט.
הערות מקצועיות
התה חייב להישאר נמרץ; חליטת יתר תשטח את המבנה שלו. הוסיפו את הקרימר רק בסוף, כשהתה עדיין חם מספיק כדי לאמולס אותו בצורה נקייה. המשקה צריך להסתיים מאוזן, עם צלילות תחילה ורכות אחריה.
טבעוניצמחוניללא גלוטןללא מוצרי חלבWhole30מאוזן