בית / world / אירופה / שוודיה / מיץ תפוזים Bravo Originalet

מיץ תפוזים Bravo Originalet

מיץ תפוזים Bravo Originalet
נרשם על ידי @leo | 0 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה

ערכים תזונתיים

למנה של 1000 גרם

% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל

קלוריות 450 kcal
23% DV
סך השומן 0.5g
1% DV
שומן חד בלתי רווי0.1g
שומן רב בלתי רווי0.1g
שומן רווי0.1g
סך הפחמימות 102.0g
34% DV
סיבים תזונתיים2.0g
עמילן16.0g
סוכרים84.0g
חלבון 7.0g
14% DV
חלבון מן הצומח7.0g

אודות

קרטון של 1 ליטר מיץ תפוזים 100%. עשיר בסוכרים טבעיים ובוויטמין C, עם מעט מאוד שומן וכמות קטנה של חלבון וסיבים תזונתיים.

רכיבים

ויטמינים ומינרלים

ויטמינים

רכיב תזונתיכמות% מהצריכה היומיתזמן מחצית חיים
כולין100.0mg18%
ויטמין A110.0mcg12%
תיאמין (ויטמין B1)0.9mg75%
ריבופלבין (ויטמין B2)0.4mg31%
ניאצין (ויטמין B3)2.0mg13%
חומצה פנטותנית (ויטמין B5)2.5mg50%
ויטמין B60.6mg35%
פולאט (ויטמין B9)300.0mcg75%
ויטמין C500.0mg556%
ויטמין E2.0mg13%

מינרלים

רכיב תזונתיכמות% מהצריכה היומיתזמן מחצית חיים
סידן110.0mg11%
נחושת200.0mcg22%
ברזל2.0mg11%
מגנזיום110.0mg26%
זרחן170.0mg24%
אשלגן2000.0mg43%
סלניום5.0mcg9%
נתרן20.0mg1%
אבץ0.5mg5%

מיץ תפוזים מואר שמש

הערת פתיחה


זהו מיץ תפוזים בצורתו הטהורה והמדויקת ביותר: בהיר, ריחני ונקי בחך. ערכו טמון באיפוק, שבו הרעננות והאיזון נושאים את כל אופיו של המשקה. כשהוא מוגש מצונן כראוי, עליו להרגיש חי כבר בלגימה הראשונה ולהסתיים במתיקות טבעית ועדינה.

עיקרי המתכון


  • קטגוריית מנה: מיץ

  • מטבח או מקור: בינלאומי

  • סוג מנה: משקה

  • תפוקה: 1000 g

  • גודל מנה: 250 g

  • זמן הכנה: 10 דקות

  • זמן בישול: 0 דקות

  • זמן כולל: 10 דקות

  • רמת קושי: קל


  • ציוד


  • מסננת דקה

  • קנקן או כד, בקיבולת 1500 g

  • מסחטת הדרים

  • כוסות הגשה מצוננות


  • מרכיבים


  • מיץ תפוזים, סחוט טרי ומסונן: 1000 g


  • אופן ההכנה


  • 1. צננו את מיץ התפוזים עד שהוא קר לכל אורכו, אידיאלית ל-2 עד 4°C. הטעם צריך להיות בהיר והמרקם נקי, ללא חמימות או שטיחות.

  • 2. מזגו את המיץ דרך מסננת דקה לתוך קנקן, אם יש בו עיסה או משקע סיבי. המיץ המוגמר צריך להיות חלק, צלול ובעל מרקם אחיד.

  • 3. ערבבו בעדינות פעם אחת כדי לאחד את המיץ מבלי ליצור קצף. הימנעו מערבוב נמרץ; פני השטח צריכים להישאר שקטים ומבריקים.

  • 4. חלקו ל-4 כוסות מצוננות, 250 g כל אחת, והגישו מיד. המיץ צריך לטעום טרי, חי ומאוזן, עם סיומת הדרית נקייה.


  • הגשה ועיצוב


    הגישו בכוסות מצוננות ללא קישוט. ההצגה צריכה להיות מינימליסטית ומדויקת, כך שהצבע והצלילות של המיץ יגדירו את החוויה.

    הערות מקצועיות


    השתמשו בתפוזים בשלים לחלוטין עם מתיקות וחמיצות מאוזנות; המיץ לא אמור לטעום חד או עמום. סננו רק במידה הנדרשת כדי לעדן את המרקם, לא כדי לשלול מהמיץ את גופו הטבעי. הגישו מיד לאחר הצינון, לפני שהארומה מתחילה להתרכך.
    טבעוניצמחוניללא גלוטןללא מוצרי חלבמאוזן
    להורדה ב-App Store