בית / world / קמח חיטה

קמח חיטה

קמח חיטה הוא אבקה טחונה דק מגרעיני חיטה. הוא מכיל 364 קלוריות ל-100 גרם, מספק חומצה פולית ומשמש ללחם, פסטה ואפייה.

קמח חיטה

אודות

קמח חיטה הוא אבקה טחונה דק המיוצרת מגרעיני חיטה, עם טעם עדין ומעט אגוזי. זהו מרכיב בסיסי ללחמים, מאפים, אטריות ולהסמכת רטבים.

ערכים תזונתיים

ל-100 גרם

% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל

קלוריות 364 kcal
18% DV
סך השומן 1.0g
2% DV
ויטמין D0.2g
ויטמין K0.1g
תיאמין (ויטמין B1)0.4g
סך הפחמימות 76.3g
25% DV
פולאט (ויטמין B9)2.7g
ויטמין B120.3g
ביוטין (ויטמין B7)73.3g
חלבון 10.3g
21% DV
חלבון מהצומח10.3g

ויטמינים ומינרלים

ויטמינים

רכיב תזונתיכמות% מהצריכה היומיתזמן מחצית חיים
כולין13.6mg2%
פולאט (ויטמין B9)183.0mcg46%
ניאצין (ויטמין B3)6.0mg37%
חומצה פנטותנית (ויטמין B5)0.4mg9%
ריבופלבין (ויטמין B2)0.4mg34%
תיאמין (ויטמין B1)0.7mg61%
ויטמין B60.0mg3%
ויטמין E0.1mg0%
ויטמין K0.3mcg0%

מינרלים

רכיב תזונתיכמות% מהצריכה היומיתזמן מחצית חיים
סידן15.0mg2%
נחושת152.0mcg17%
ברזל4.6mg26%
מגנזיום22.0mg5%
זרחן108.0mg15%
אשלגן107.0mg2%
סלניום33.9mcg62%
נתרן2.0mg0%
אבץ0.7mg6%

מתכונים עם קמח חיטה (27)

פיצה מרגריטה עם בזיליקום
פיצה מרגריטה עם בזיליקום
1310 kcal
טאקויאקי עם רוטב טאקויאקי, מיונז, שומשום ועירית
טאקויאקי עם רוטב טאקויאקי, מיונז, שומשום ועירית
360 kcal
אוקונומיאקי יפני
אוקונומיאקי יפני
520 kcal
שבלול קינמון עם זיגוג גבינת שמנת
שבלול קינמון עם זיגוג גבינת שמנת
360 kcal
פיש אנד צ'יפס בציפוי בירה עם רוטב טרטר, לימון ושמיר
פיש אנד צ'יפס בציפוי בירה עם רוטב טרטר, לימון ושמיר
1175 kcal
דונאט שמרים בציפוי ורוד עם סוכריות לבנות
דונאט שמרים בציפוי ורוד עם סוכריות לבנות
290 kcal
דונאט טבעת בציפוי וניל עם זילוף ורוד
דונאט טבעת בציפוי וניל עם זילוף ורוד
310 kcal
קציצות בשר שוודיות עם פירה, רוטב שמנת וריבת לינגונברי
קציצות בשר שוודיות עם פירה, רוטב שמנת וריבת לינגונברי
760 kcal
קציצות עוף עם פירה תפוחי אדמה קטיפתי ורוטב חום
קציצות עוף עם פירה תפוחי אדמה קטיפתי ורוטב חום
760 kcal
פיצה נפוליטנית עם פטריות ועגבניות שרי
פיצה נפוליטנית עם פטריות ועגבניות שרי
1450 kcal
חטיף חלבון Barebells Crunchy Fudge
חטיף חלבון Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
פיצה נפוליטנית עם פטריות, עגבניות שרי ומוצרלה
פיצה נפוליטנית עם פטריות, עגבניות שרי ומוצרלה
1540 kcal
חטיפי חלבון פריכים בטעם בוטנים מלוחים
חטיפי חלבון פריכים בטעם בוטנים מלוחים
410 kcal
חטיף חלבון Barebells Creamy Crisp
חטיף חלבון Barebells Creamy Crisp
200 kcal
פיצה עוף ועגבניות עם מוצרלה
פיצה עוף ועגבניות עם מוצרלה
1035 kcal
פיצה עם פטריות ועגבניות בטאבון
פיצה עם פטריות ועגבניות בטאבון
980 kcal
פיצה דקה עם עוף, פלפל אדום ומוצרלה
פיצה דקה עם עוף, פלפל אדום ומוצרלה
1035 kcal
עוגת שכבות וניל עם תות, קצפת וסוכריות שוקולד
עוגת שכבות וניל עם תות, קצפת וסוכריות שוקולד
372 kcal
צ'יקן סופרים עם רוטב פטריות ואורז לבן מאודה
צ'יקן סופרים עם רוטב פטריות ואורז לבן מאודה
500 kcal
חטיף חלבון Barebells Creamy Crisp
חטיף חלבון Barebells Creamy Crisp
205 kcal
חטיף חלבון Barebells Creamy Crisp
חטיף חלבון Barebells Creamy Crisp
205 kcal
פיצה מרגריטה
פיצה מרגריטה
910 kcal
טמפורה ירקות מעורבת בבלילת טמפורה פריכה
טמפורה ירקות מעורבת בבלילת טמפורה פריכה
420 kcal
שניצל חזיר קלאסי
שניצל חזיר קלאסי
470 kcal
עוף מצופה קמח עם מלח ופלפל שחור
עוף מצופה קמח עם מלח ופלפל שחור
980 kcal
מילקשייק גלידת וניל עם גביע ופל
מילקשייק גלידת וניל עם גביע ופל
320 kcal
חטיף שוקולד חלבון
חטיף שוקולד חלבון
200 kcal
להורדה ב-App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

Download on the App Store
OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

Core feature

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

Community

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Features

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

Social

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.