Kawałki czekolady to słodki dodatek do wypieków z 479 kcal na 100 g. Wzbogacają ciastka i desery intensywnym czekoladowym smakiem.
Kawałki czekolady to małe, słodkie kawałki wytwarzane głównie z cukru, masy kakaowej i tłuszczu, o bogatym czekoladowym smaku. Najczęściej dodaje się je do ciastek, muffinów, naleśników i deserów, ale można je też roztapiać do polewania lub używać podczas pieczenia.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 13.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacyna (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folian (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Witamina E | 0.3mg | 2% | |
| Witamina K | 2.1mcg | 2% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 56.0mg | 6% | |
| Miedź | 0.4mcg | 0% | |
| Żelazo | 2.6mg | 14% | |
| Magnez | 64.0mg | 15% | |
| Fosfor | 170.0mg | 24% | |
| Potas | 300.0mg | 6% | |
| Selen | 2.3mcg | 4% | |
| Sód | 20.0mg | 1% | |
| Cynk | 0.8mg | 7% |