xips de xocolata
Els xips de xocolata són un ingredient dolç de rebosteria amb 479 calories per 100 g. Aporten sabor intens a galetes i postres.
Sobre
Els xips de xocolata són petites peces dolces elaborades principalment amb sucre, sòlids de cacau i greix, amb un sabor intens de xocolata. S'utilitzen habitualment en galetes, magdalenes, creps i postres, i també es poden fondre per decorar o per coure en receptes de rebosteria.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
479 kcal
24% DV
Greix total
25.0g
38% DV
Vitamina D15.7g
Vitamina K7.4g
Tiamina (B1)0.8g
Hidrats de carboni totals
64.9g
22% DV
Folat (B9)2.8g
Vitamina B1251.5g
Biotina (B7)7.8g
Proteïna
4.5g
9% DV
Proteïna vegetal4.5g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 13.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacina (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamina K | 2.1mcg | 2% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 56.0mg | 6% | |
| Coure | 0.4mcg | 0% | |
| Ferro | 2.6mg | 14% | |
| Magnesi | 64.0mg | 15% | |
| Fòsfor | 170.0mg | 24% | |
| Potassi | 300.0mg | 6% | |
| Seleni | 2.3mcg | 4% | |
| Sodi | 20.0mg | 1% | |
| Zinc | 0.8mg | 7% |
Receptes amb xips de xocolata (1)
