Damla çikolata, 100 gramda 479 kalori içeren tatlı bir fırıncılık malzemesidir. Kurabiye ve tatlılara yoğun çikolata lezzeti katar.
Damla çikolata; başlıca şeker, kakao kuru maddeleri ve yağdan yapılan, yoğun çikolata lezzetine sahip küçük tatlı parçalardır. En sık kurabiye, muffin, pankek ve tatlılarda kullanılır; ayrıca eritilip üzerine gezdirmek veya pişirme tariflerinde değerlendirmek için de uygundur.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 13.0mg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niasin (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6 Vitamini | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| E Vitamini | 0.3mg | 2% | |
| K Vitamini | 2.1mcg | 2% |
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 56.0mg | 6% | |
| Bakır | 0.4mcg | 0% | |
| Demir | 2.6mg | 14% | |
| Magnezyum | 64.0mg | 15% | |
| Fosfor | 170.0mg | 24% | |
| Potasyum | 300.0mg | 6% | |
| Selenyum | 2.3mcg | 4% | |
| Sodyum | 20.0mg | 1% | |
| Çinko | 0.8mg | 7% |