шоколадна крихта
Шоколадна крихта — солодка добавка для випічки: 479 ккал на 100 г. Додає насичений смак печиву, мафінам і десертам.
Про страву
Шоколадна крихта — це маленькі солодкі шматочки, які переважно виготовляють із цукру, какао-продуктів і жиру, з насиченим шоколадним смаком. Її часто додають до печива, мафінів, панкейків і десертів, а також розтоплюють для поливання чи використання у випічці.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
479 kcal
24% DV
Усього жирів
25.0g
38% DV
Вітамін D15.7g
Вітамін K7.4g
Тіамін (B1)0.8g
Усього вуглеводів
64.9g
22% DV
Фолат (B9)2.8g
Вітамін B1251.5g
Біотин (B7)7.8g
Білок
4.5g
9% DV
Рослинний білок4.5g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 13.0mg | 2% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Ніацин (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Вітамін B6 | 0.0mg | 2% | |
| Фолат (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Вітамін E | 0.3mg | 2% | |
| Вітамін K | 2.1mcg | 2% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 56.0mg | 6% | |
| Мідь | 0.4mcg | 0% | |
| Залізо | 2.6mg | 14% | |
| Магній | 64.0mg | 15% | |
| Фосфор | 170.0mg | 24% | |
| Калій | 300.0mg | 6% | |
| Селен | 2.3mcg | 4% | |
| Натрій | 20.0mg | 1% | |
| Цинк | 0.8mg | 7% |
Рецепти з шоколадна крихта (1)
