巧克力豆
巧克力豆是甜味烘焙配料，每100克含479卡路里，常用于曲奇和各类甜点，带来浓郁巧克力风味。
关于
巧克力豆是小颗粒的甜味配料，主要由糖、可可固形物和脂肪制成，带有浓郁的巧克力风味。它们常用于曲奇、松饼、煎饼和各类甜点，也可以融化后用于淋面或烘焙。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
479 kcal
24% DV
总脂肪
25.0g
38% DV
维生素D15.7g
维生素K7.4g
维生素B10.8g
总碳水化合物
64.9g
22% DV
叶酸2.8g
维生素B1251.5g
生物素7.8g
蛋白质
4.5g
9% DV
植物蛋白4.5g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 13.0mg | 2% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 3% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 7% | |
| 烟酸 | 0.4mg | 3% | |
| 泛酸 | 0.4mg | 8% | |
| 维生素B6 | 0.0mg | 2% | |
| 叶酸 | 8.0mcg | 2% | |
| 维生素E | 0.3mg | 2% | |
| 维生素K | 2.1mcg | 2% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 56.0mg | 6% | |
| 铜 | 0.4mcg | 0% | |
| 铁 | 2.6mg | 14% | |
| 镁 | 64.0mg | 15% | |
| 磷 | 170.0mg | 24% | |
| 钾 | 300.0mg | 6% | |
| 硒 | 2.3mcg | 4% | |
| 钠 | 20.0mg | 1% | |
| 锌 | 0.8mg | 7% |
包含 巧克力豆 的食谱（1）
