Domov / world / polydextróza

polydextróza

Polydextróza je nízkokalorická vláknina s 1 kalóriou na 100 g a vápnikom. Používa sa na dodanie objemu potravinám.

polydextróza

O jedle

Polydextróza je syntetická rozpustná vláknina a objemové činidlo, ktoré sa používa na dodanie objemu, textúry a vlákniny potravinám so zníženým obsahom cukru alebo kalórií. Je mierne sladká, chuťovo prevažne neutrálna a bežne sa nachádza v pečive, nápojoch, mliečnych výrobkoch a cukrovinkách.

Nutričné hodnoty

Na 100 g

% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal

Kalórie 1 kcal
0% DV
Celkové tuky 0.0g
0% DV
Celkové sacharidy 96.0g
32% DV
Folát96.0g
Bielkoviny 0.0g
0% DV

Recepty s ingredienciou polydextróza (21)

Stiahnuť v App Store