Inici / world / cobertura de xocolata

cobertura de xocolata

La cobertura de xocolata és una capa dolça per a postres, amb 546 calories per 100 g i potassi. Ideal per banyar i decorar dolços.

cobertura de xocolata

Sobre

La cobertura de xocolata és una cobertura de rebosteria dolça i brillant feta amb cacau, sucre i greixos vegetals o mantega de cacau. Té un sabor intens de xocolata i s'utilitza habitualment per banyar, recobrir i decorar caramels, galetes i postres congelades.

Informació nutricional

Per 100 g

% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal

Calories 546 kcal
27% DV
Greix total 31.0g
48% DV
Vitamina D18.6g
Vitamina K9.4g
Tiamina (B1)1.0g
Hidrats de carboni totals 61.0g
20% DV
Folat (B9)2.8g
Vitamina B1257.0g
Proteïna 4.9g
10% DV
Proteïna vegetal4.9g

Vitamines i minerals

Vitamines

NutrientQuantitat%VRNSemivida
Colina12.0mg2%
Tiamina (B1)0.0mg3%
Riboflavina (B2)0.1mg6%
Niacina (B3)0.4mg3%
Àcid pantotènic (B5)0.2mg4%
Vitamina B60.0mg2%
Folat (B9)8.0mcg2%
Vitamina E0.8mg5%
Vitamina K7.0mcg6%

Minerals

NutrientQuantitat%VRNSemivida
Calci56.0mg6%
Coure0.4mcg0%
Ferro2.2mg12%
Magnesi60.0mg14%
Fòsfor120.0mg17%
Potassi210.0mg4%
Seleni2.5mcg5%
Sodi20.0mg1%
Zinc0.8mg7%

Receptes amb cobertura de xocolata (17)

Descarrega'l a l'App Store