Laktase er et enzym, der nedbryder laktose. Det har 0 kalorier pr. 100 g og forbindes her med calcium.
Laktase er et fordøjelsesenzym, der bruges til at nedbryde laktose, det naturlige sukker i mælk og mejeriprodukter. Det tages ofte som kosttilskud for at hjælpe personer med laktoseintolerans med at fordøje mejeriprodukter mere komfortabelt.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal





