Laktaza je encim za razgradnjo laktoze. Ima 0 kalorij na 100 g in se povezuje s kalcijem ter pomaga pri prebavi mlečnih izdelkov.
Laktaza je prebavni encim, ki razgrajuje laktozo, naravni sladkor v mleku in mlečnih izdelkih. Pogosto se uporablja kot prehransko dopolnilo, ki ljudem z laktozno intoleranco pomaga udobneje prebavljati mlečne izdelke.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal





