Laktase is 'n ensiem wat laktose afbreek. Dit het 0 kalorieë per 100 g en word hier met kalsium geassosieer.
Laktase is 'n verteringsensiem wat gebruik word om laktose, die natuurlike suiker in melk en suiwelprodukte, af te breek. Dit word algemeen as 'n aanvulling geneem om mense met laktose-intoleransie te help om suiwel gemakliker te verteer.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet





