A laktáz a tejcukor lebontását segítő enzim. 100 grammonként 0 kalóriát tartalmaz, és a kalciummal hozzák összefüggésbe.
A laktáz emésztőenzim, amely a laktóz, vagyis a tejben és tejtermékekben található természetes cukor lebontását segíti. Gyakran étrend-kiegészítőként szedik, hogy a laktózérzékenyek könnyebben és kényelmesebben emésszék meg a tejtermékeket.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján





