La lattasi è un enzima che scompone il lattosio. Ha 0 calorie per 100 g ed è associata qui al calcio.
La lattasi è un enzima digestivo usato per scomporre il lattosio, lo zucchero naturale presente nel latte e nei latticini. Viene comunemente assunta come integratore per aiutare le persone con intolleranza al lattosio a digerire i prodotti caseari con maggiore comfort.
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal





