니아신아마이드는 비타민 B3의 한 형태입니다. 100g당 0칼로리이며, 비타민 B3 함량이 두드러져 영양 정보를 찾는 이들에게 중요합니다.
니아신아마이드는 니코틴아마이드라고도 불리며, 비타민 B3의 한 형태로 식이보충제와 강화식품에 사용됩니다. 맛이 거의 두드러지지 않아 일반적인 의미의 요리 재료로 쓰이지는 않습니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 나이아신 | 100000.0mg | 625000% |