La niacinamide è una forma di vitamina B3. Apporta 0 calorie per 100 g ed è rilevante per il suo contenuto di vitamina B3.
La niacinamide, nota anche come nicotinamide, è una forma di vitamina B3 usata come integratore alimentare e negli alimenti fortificati. Non ha un sapore rilevante e non viene usata come ingrediente culinario nel senso abituale.
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Niacina (B3) | 100000.0mg | 625000% |