ナイアシンアミドはビタミンB3の一種です。100gあたり0kcalで、ビタミンB3を補える点が注目されています。
ナイアシンアミドは、ニコチンアミドとも呼ばれるビタミンB3の一種で、栄養補助食品や栄養強化食品に使われます。目立った味はなく、一般的な意味で料理の材料として使われることはほとんどありません。
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています